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1511円

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内容量:約120g


そのままでも美味しく召し上がれます。

フランス語のブタルグ(イタリア語でボッタルガ)とはボラの卵巣の塩漬けや乾物のことで、2000年以上も前から食されていました。
地中海沿岸諸国の人々は薄く切ってそのまま食べたり、レモン汁や少量のオリーブオイルをかけたりして楽しみます。 
粉末状のものはそのままパスタに振りかけてお使いいただけます。



ネトーっとした口当たりは、他物のにはない味わい。



炙った方が香ばしいですが、このカラスミは炙らずにそのままでも十分楽しめます。






冷酒も勿論。


焼酎ロックもいいですね〜〜〜


シェリーのフィノにもばっちり。
熟成した白ワインにも♪
バーベキューでボリボリかじっちゃってください!

商品は予告無く終了する場合がございます。


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早く着きクールで届きありがとうございました。
確実でスムーズで丁寧なお取引をして下さるストア様でお取引が安心して行えると同時に、本当に心から信頼のおける素敵なストア様ですし心から感謝致します!! お品も素敵な物ですし嬉しい限りです! 今後共、何卒宜しくお願い致します!
いつも使わせていただいています。商品も良いものが早めに届くので安心して使わせていただいています。
梱包はよかった。配送は早くて助かりました。対応は、事前に相談にのって頂けてよかったです。ただお肉特有なのかもしれませんが、買うと決まっあとに予想より(サイト記載より)大きいお肉が入荷されて、金額が高くなっていたので、もう少しで買えないところでした。こちらが時間なくて、やり取りが難しかったのもあると思いました。こちらがお願いして入荷された後に購入を決めても(またはキャンセルしても)よかったのかどうか…ちょっとその辺のシステムがよく分かりませんでした。
2022年07月22日 (金) 11:31

 日本医薬品情報学会学術大会がウェブ上で開かれ、シンポジウムでは後発品の添付文書の内容充実化をめぐって議論した。記載要領の改訂を受けて、各社は後発品の添付文書に先発品と同等の内容を記載するよう改訂を進めているが、同等性の基準が不明確で、情報ソースが不足するなど課題も多い。このまま先発品が市場から撤退した場合、情報が後発品に引き継がれないまま消失してしまう恐れもある。病院薬剤師からは、先発品の市場撤退後も添付文書やインタビューフォームをウェブ上で閲覧できる仕組みの構築が提案された。

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